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产品介绍:
御食园公司是立足于农业产业化的经济型企业,因此,“开发上游供应(农业)资源、整合市场需求、挖掘经济价值”是企业的核心经营理念。多年来,御食园公司坚持“公司+基地+农户”的发展模式积累了丰厚的上游供应资源;同时,我们深谙当代消费者对传统食品与休闲食品的消费要求,孕育“创新文化”的企业精神使我们开发出“既弘扬京味食品的传统风格,又同事满足当代消费者休闲食品需求”的系列产品,形成了御食园独有的核心竞争力。
品类丰富
御食园产品源自传统风味并不断开发创新,品味十分丰富,至今已经形成三大主题、多系列、多品类、达500多个品种,深受消费者喜爱的热销产品,并兼具传统特色小食品与休闲小食品于一体,符合当代消费者对传统食品的消费要求。
部分系列产品列表:
传统食品 茯苓饼系列、冰糖葫芦系列、驴打滚系列、艾窝窝系列、老北京“京八件”系列、果脯系列、干果系列等
休闲食品 营养小甘薯、怀柔甘栗系列、豌豆黄系列、芸豆卷系列、枣糕系列、春卷系列等
科技新产品 御食园依托航天科技自主研发的高科技特色食品--------北京烤鸭。
(自上市以来,以其独特的“保持新鲜出炉原味”的香酥口感,成为御食园的又一拳头型创新食品。)
源成天然
御食园公司地处自然环境优美的怀柔山区,周围环境无污染、水质清纯、日照充分、昼夜温差大、为高质量的果品种植创造了优良的天然条件。秉承于此得天独厚的地理环境,御食园公司倡导发展绿色经济,以为消费者提供“绿色、健康、纯天然的特产食品”为己任。
因此,御食园公司创造“公司+基地+农户”的发展模式,在当地政府的支持之下,与基地协会、农户展开了深入合作。至今:御食园公司已分别在怀柔区的长哨营满族乡、九渡河镇、桥梓镇建立甘薯、大枣、板栗、红果等农副产品种植基地,总计近7万余亩,带动6000余户农民种植各类干鲜果品,同时投入巨资与当地乡政府成立种植协会、聘请专业技术人员蹲点当地传授种植及储存技术、并对种植基地内的产品实行统一收购,产供销一条龙的运营管理为御食园产品“源成天然”的绿色品质奠定了基础根源。
精工细作、匠心品质
高科技推动健康新工艺
御食园公司本着精益求精的匠心精神,组建专家队伍对京味特色食品数百年传统工艺进行了收集、研究、整理,吸纳精髓之后更结合现代食品“营养、卫生、健康”的消费需求,引进高新科技对传统工艺进行改良创新,成功获得了多项新成果。其中由御食园改良后的“无残硫、无添加剂的新概念果脯”,被业界内视为果脯产品的一次革命性创新,不仅延续了老北京传统美食文化的内涵,同时迎合了现代人回归自然、崇尚天然、绿色的消费理念。
科学化流程管理严格控制品质
作为发展绿色经济的专业食品企业,御食园公司始终将“食品安全工程”放在首位,将“精工细作、匠心品质”作为对消费者、对合作商家的安全承诺。企业建立了专业化、标准化的质量管理流程,由企业总经理担任质量监督总工程师带领质检部门建立标准化的“质量控制点”、并实行“质量否决制”,积极针对终端反馈的质量信息进行检测分析、不断完善优化流程管理。通过对每一个环节的精心控制、精确要求确保了御食园产品质量始终居于行业领先标准。
严谨客观,恪守事实:中国登山协会通过组织专家对御食园公司的原料采购、生产、包装、销售等环节进行了全面细致的考察,并对部分产品抽查检测后,得出结论:御食园产品原料采购来源于公司的生产基地,确保了原料的天然、绿色、无污染,采用的先进的冻干工艺保障了食品营养成份不流失,口味、色泽不改变,且方便携带,填补了国内登山食品无果蔬供应的空白,由此将御食园公司自行研发生产的数十种产品同时确定为中国登山协会指定产品。
不断创新、追求卓越的产品研发理念
“勇于创新和坚持创新”是御食园企业的竞争源动力
“因为勇于创新”,使御食园公司敢于攫取传统精髓赋予现代科技改良、挑战传统使御食园创新开发出一系列深受现代消费者喜爱的传统京味食品:“御食园”牌营养小甘薯,冰糖葫芦、茯苓饼、豌豆黄、小山楂糕等自主研发的新产品一经上市即创造了一个接一个的销售奇迹,不仅使御食园成为京味特色食品的代表品牌,甚至带动了行业性的销售增长;
“坚持持续创新”则将使御食园不断勇于挑战自我,积极与科研机构建立合作关系、紧密观测市场需求,在产品开发上遵循“生产一代、存储一代、开发一代和构思一代”的理念,不断开发出符合市场需求的新型产品、使产品形成良性的更新换代体系,为企业、为合作伙伴创造新的价值增长机会。
原料采用获得北京地理商标的“怀柔板栗”。怀柔栽培板栗历史悠久,素有“中国板栗之乡”美誉,这里的板栗以其含糖量高、蛋白质丰富、香甜可口而闻名,是板栗中的极品。司马迁曾在《史记》中对幽燕地区盛产栗子有过记述,唐代怀柔板栗被定为贡品,辽代曾设立“南京栗园司”管理板栗生产,明朝皇帝在祭祀时用怀柔板栗作供品,清代《日下旧闻考》中记载“栗子以怀柔产者为佳”。我公司部分出口板栗和板栗礼盒中的贡栗摘自拥有400多年历史的明代板栗园中的原生板栗。
每份500克称重
北京特产 御食园极品去壳甘栗仁500克称重 软又糯








